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七草粥

今日7日は七草がゆの日ですね。無病息災を願って食べるおかゆ・・・疲れた胃腸をいたわるのに効果的なようです。うちは例年朝ご飯の時に食べていましたが、今年は夕食に土鍋で作ってみました。七草粥は確かに疲れた体をほっとさせてくれます。一日の疲れを癒すのにはもってこいだと思いました。昔の人の知恵は素晴らしいですね。

春の七草    せり・なずな・ごぎょう・はこべ・ほとけのざ・すずな・すずしろ
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今日のおやつ

20080107132310
ココアケーキを焼きました。また突然の思いつきで焼いている途中でコーンフレークと板チョコを上に散らしてみました!ちょっと焦げ目のついたチョコが飾りになって面白いケーキができましたよ♪チョコって意外と溶けないもんなんですね。新発見です!
ケーキは甘さ控えめなのでミルクチョコがちょうど良い甘さを出してくれています。

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あいちゃん

Author:あいちゃん
新しい年になりましたね。毎日を大切に楽しく生きられれば本望です。家族・・夫、娘 、息子、にゃんこ
プロフィール画像は似顔絵アバターメーカー( http://avatarmaker.abi-station.com/ )で作成しました。

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