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忠臣蔵

20081126010015
東京の和菓子屋さんの「切腹最中」です。なんとも物騒な名前ですね。忠臣蔵にちなんでつけられたらしいです。なるほどあんこが皮からはみ出していて切腹という感じがします。東京うまいもの大賞に選ばれただけあってとっても美味しい最中ですよ。
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貝殻もなか

こんにちわ。
何をかくそう最中に羊羹・・系のお菓子大好きで~す。
貝殻節ってしっています?
「なに~のいんが~で貝殻漕ぎな~ろ~た かわいやの~ かわいやの~・・・」っていう民謡です。
その発祥地に貝殻最中という銘菓があるのですよ。
貝殻の形の皮の中にしっかりと練られたあんこがぎっしりで結構な重量感とお味。
作っているのは「船」という名の日本海に面した小さなお店なんですが、思い浮かべるだけで食べたくなってくるほど。あ~ッたべた~い。

No title

私もあんこ系が大好きです。
特に最中は好きですね~。貝殻最中ですかあ~食べてみたくなりました。
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あいちゃん

Author:あいちゃん
新しい年になりましたね。毎日を大切に楽しく生きられれば本望です。家族・・夫、娘 、息子、にゃんこ
プロフィール画像は似顔絵アバターメーカー( http://avatarmaker.abi-station.com/ )で作成しました。

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